Rau ngải cứu rất tốt nhưng có thể là ‘thuốc độc’ với một số người
06:00 05/01/2022
TPO - Ngải cứu là loại rau có dược tính cao, với một số người, nếu dùng ngải cứu quá nhiều có thể gây ra ngộ độc, thần kinh trung ương bị hưng phấn quá mức dẫn tới chân tay run giật cục bộ hoặc co giật, thậm chí tê liệt, tổn thương ở tế bào não… và di chứng để lại là hay quên, ảo giác, viêm thần kinh…
Lợi ích khi ăn ngải cứu
Theo Đông y, rau ngải cứu vừa là món ăn ngon bổ cho sức khỏe vừa là loại cây thuốc chữa bệnh.
Ngăn ngừa
"Đại kỵ" khi ăn ngải cứu
Vì dược tính cao nên ngải cứu cũng có nhiều tác dụng phụ. Với một số người, nếu dùng ngải cứu quá nhiều có thể gây ra ngộ độc, thần kinh trung ương bị hưng phấn quá mức dẫn tới chân tay run giật cục bộ hoặc co giật. Sau vài lần có thể dẫn đến co cứng, nói sàm, thậm chí tê liệt, có tổn thương ở tế bào não… và di chứng để lại là hay quên, ảo giác, viêm thần kinh…
Những người có bệnh lý sau tuyệt đối không nên ăn ngải cứu:
Người mắc bệnh thận
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lá ngải cứu có một mức độ độc nhất định đối với thận. Nếu sử dụng ngải cứu quá nhiều có thể dẫn đến cơ thể mất năng lượng, chóng mặt, ù tai, và thậm chí là tổn thương thận.
Người bị viêm gan
Tinh dầu trong ngải cứu là thành phần có tác dụng chữa bệnh, nhưng cũng là một thành phần có độc tính. Nếu người bị viêm gan ăn ngải cứu, khi đó dược chất đi vào gan sẽ gây ra rối loạn chuyển hóa của tế bào gan, dẫn tới viêm gan cấp tính do trúng độc và viêm gan vàng da, khiến cho gan to, nước tiểu đục, nước tiểu có lẫn dịch mật (chứng bệnh biliuria). Do đó người bị viêm gan nên tránh xa món này.
Phụ nữ mang thai thời kỳ đầu
Theo các chuyên gia, phụ nữ mang thai thời kỳ 3 tháng đầu không nên dùng bất kỳ dược liệu nào, đặc biệt là ngải cứu. Tuy nhiên với một số trường hợp bị động thai có dấu hiệu ra máu, bạn có thể dùng ngải cứu bằng cách sao cháy, sau đó vẩy một chút nước vào cho hết hỏa độc và sắc lên uống. Tuy nhiên, cũng cần phải thận trọng khi uống, tốt nhất đi khám bác sĩ chuyên khoa để được điều trị đúng và kịp thời.
Người bị rối loạn đường ruột cấp tính
Một trong những tác dụng nổi bật của ngải cứu đó là giúp cơ thể tăng việc đi tiểu, vì thể nó được xem là một vị thuốc nhuận tràng hiệu nghiệm. Thế nhưng, chính do tác dụng này mà những người bị rối loạn đường ruột cấp tính cần phải tránh xa ngải cứu, nếu không bệnh tình sẽ khó kiểm soát và ngày một trầm trọng hơn.
Lưu ý
Để phát huy công dụng và tránh tác dụng phụ của ngải cứu, theo các chuyên gia, người bình thường chỉ nên ăn ngải cứu từ 1-2 lần/tuần. Đối với người không có bệnh, không nên sử dụng nước sắc ngải cứu, như một thứ nước uống thường xuyên giống như nước trà.
Nếu sắc ngải cứu để uống thay nước chỉ nên sử dụng khoảng 3-5g khô (9-15g tươi)/lần và sử dụng theo từng đợt. Khi khỏi bệnh thì nên nghỉ, tránh sử dụng liên tục trong thời gian dài.
Trứng cút 'tốt không ngờ' cho sức khỏe nhưng 'đại kỵ' với những người sau
31/12/2021
Những thói quen xấu ‘phá hủy’ hệ miễn dịch khiến cho bạn ‘ốm đau triền miên’
Á hậu Ánh Quyên, với vai trò thành viên BGK, cùng BTC cuộc thi Hoa Hậu Biển Việt Nam 2024 đã có buổi làm việc và ký kết hợp tác chiến lược về truyền thông với Đài Phát Thanh - Truyền Hình Bình Thuận.
Các món súp cho người mới phẫu thuật là lựa chọn hoàn hảo nhờ dễ tiêu hóa, dễ hấp thụ và bổ sung đầy đủ các vitamin, khoáng chất cần thiết. Dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn các món súp phù hợp cho người mới phẫu thuật mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.
Mới đây, Á hậu Ánh Quyên đã gây ấn tượng mạnh mẽ với sự xuất hiện rạng ngời và những thành tựu đáng tự hào tại hội nghị Chuyên gia Làm đẹp Quốc tế lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam.
Lên sóng được một chặng đường, "Tuổi trẻ giá bao nhiêu" đang là dự án gây chú ý khi mang đến nguồn năng lượng tích cực cho khán giả khi kể về câu chuyện của những người trẻ.
Theo đó, ngày 22.11.2024, Câu lạc bộ Doanh nhân & Nghệ Sĩ yêu Nghệ Thuật sẽ chính thức tổ chức Lễ ra mắt tại Nhà khách người có công (168 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh).
Những năm gần đây, mối quan hệ kinh tế, thương mại và đầu tư giữa Australia và Việt Nam ngày càng chặt chẽ. Với môi trường đầu tư kinh doanh thông thoáng, Australia nhanh chóng trở thành điểm đến hấp...
Thương hiệu nước uống Oxi Plus chính thức trở thành nhà tài trợ cho cuộc thi Hoa hậu Biển Việt Nam 2024, hứa hẹn tiếp tục lan tỏa những giá trị tích cực đến với cộng đồng.
Đạo diễn Phạm Đức Dũng sau 5 năm tập trung vào nghiên cứu và sáng tạo đã chính thức sự trở lại với buổi lễ ra mắt hãng phim Bạch Mã. Ngày 13/11 tại Hà Nội, sự kiện được diễn ra có nhiều nghệ sĩ nổi tiếng xuất hiện như : NSND Quốc Anh, NSƯT Tiến Quang, nghệ sĩ Kim Xuyến, Xuân Nghĩa, Cường Cá, đạo diễn Mai Long...
Trong khuôn khổ cuộc thi Hoa hậu Biển Việt Nam 2024, hạng mục "Người đẹp ảnh" đang diễn ra hết sức gay cấn với sự cạnh tranh quyết liệt của các thí sinh. Hiện tại, top 5 thí sinh dẫn đầu đang thu hút sự chú ý đặc biệt.