Rau ngải cứu rất tốt nhưng có thể là ‘thuốc độc’ với một số người
06:00 05/01/2022
TPO - Ngải cứu là loại rau có dược tính cao, với một số người, nếu dùng ngải cứu quá nhiều có thể gây ra ngộ độc, thần kinh trung ương bị hưng phấn quá mức dẫn tới chân tay run giật cục bộ hoặc co giật, thậm chí tê liệt, tổn thương ở tế bào não… và di chứng để lại là hay quên, ảo giác, viêm thần kinh…
Lợi ích khi ăn ngải cứu
Theo Đông y, rau ngải cứu vừa là món ăn ngon bổ cho sức khỏe vừa là loại cây thuốc chữa bệnh.
Ngăn ngừa
"Đại kỵ" khi ăn ngải cứu
Vì dược tính cao nên ngải cứu cũng có nhiều tác dụng phụ. Với một số người, nếu dùng ngải cứu quá nhiều có thể gây ra ngộ độc, thần kinh trung ương bị hưng phấn quá mức dẫn tới chân tay run giật cục bộ hoặc co giật. Sau vài lần có thể dẫn đến co cứng, nói sàm, thậm chí tê liệt, có tổn thương ở tế bào não… và di chứng để lại là hay quên, ảo giác, viêm thần kinh…
Những người có bệnh lý sau tuyệt đối không nên ăn ngải cứu:
Người mắc bệnh thận
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lá ngải cứu có một mức độ độc nhất định đối với thận. Nếu sử dụng ngải cứu quá nhiều có thể dẫn đến cơ thể mất năng lượng, chóng mặt, ù tai, và thậm chí là tổn thương thận.
Người bị viêm gan
Tinh dầu trong ngải cứu là thành phần có tác dụng chữa bệnh, nhưng cũng là một thành phần có độc tính. Nếu người bị viêm gan ăn ngải cứu, khi đó dược chất đi vào gan sẽ gây ra rối loạn chuyển hóa của tế bào gan, dẫn tới viêm gan cấp tính do trúng độc và viêm gan vàng da, khiến cho gan to, nước tiểu đục, nước tiểu có lẫn dịch mật (chứng bệnh biliuria). Do đó người bị viêm gan nên tránh xa món này.
Phụ nữ mang thai thời kỳ đầu
Theo các chuyên gia, phụ nữ mang thai thời kỳ 3 tháng đầu không nên dùng bất kỳ dược liệu nào, đặc biệt là ngải cứu. Tuy nhiên với một số trường hợp bị động thai có dấu hiệu ra máu, bạn có thể dùng ngải cứu bằng cách sao cháy, sau đó vẩy một chút nước vào cho hết hỏa độc và sắc lên uống. Tuy nhiên, cũng cần phải thận trọng khi uống, tốt nhất đi khám bác sĩ chuyên khoa để được điều trị đúng và kịp thời.
Người bị rối loạn đường ruột cấp tính
Một trong những tác dụng nổi bật của ngải cứu đó là giúp cơ thể tăng việc đi tiểu, vì thể nó được xem là một vị thuốc nhuận tràng hiệu nghiệm. Thế nhưng, chính do tác dụng này mà những người bị rối loạn đường ruột cấp tính cần phải tránh xa ngải cứu, nếu không bệnh tình sẽ khó kiểm soát và ngày một trầm trọng hơn.
Lưu ý
Để phát huy công dụng và tránh tác dụng phụ của ngải cứu, theo các chuyên gia, người bình thường chỉ nên ăn ngải cứu từ 1-2 lần/tuần. Đối với người không có bệnh, không nên sử dụng nước sắc ngải cứu, như một thứ nước uống thường xuyên giống như nước trà.
Nếu sắc ngải cứu để uống thay nước chỉ nên sử dụng khoảng 3-5g khô (9-15g tươi)/lần và sử dụng theo từng đợt. Khi khỏi bệnh thì nên nghỉ, tránh sử dụng liên tục trong thời gian dài.
Trứng cút 'tốt không ngờ' cho sức khỏe nhưng 'đại kỵ' với những người sau
31/12/2021
Những thói quen xấu ‘phá hủy’ hệ miễn dịch khiến cho bạn ‘ốm đau triền miên’
Những ngày nắng nóng vừa qua, người dân tại TP.Đồng Hới (tỉnh Quảng Bình) vô cùng thích thú khi đi qua trụ sở Ban quản lý Dịch vụ công ích của thành phố vì mô hình thiết kế như một khu rừng nhiệt đới độc đáo của nơi này.
Tổng cục Thống kê vừa cho biết, vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài thực hiện tại Việt Nam 4 tháng đầu năm nay ước đạt 6,28 tỷ USD, tăng 7,4% so với cùng kỳ năm trước. Đây là số vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài thực hiện cao nhất của 4 tháng đầu năm trong 5 năm qua.
Cuộc gặp kì lạ giữa Hoàng và ông Trọng "châm ngòi" cho một cuộc chiến mới; đội K13 chung sức phá vụ án "Vô diện" và chìa khóa "Tính nam độc hại"; Kha đáng thương khi là nạn nhân của...
Trong hành trình 48h làm bạn với con, 4 ông bố siêu nhân Rhymastic, Hải Long, Tùng Sơn và Phí Ngọc Hưng đã nghĩ ra thật nhiều trò chơi để khám phá năng khiếu của con, cũng như để con...
Để thực hiện quỹ từ thiện mang tên Nụ Cười Việt Mỹ, Nha khoa Việt Mỹ đã tổ chức giải đấu với mong muốn tạo nên các sự kiện ý nghĩa để hỗ trợ đồng bào miền núi Tây Bắc Việt Nam. Đây cũng là hoạt động hưởng ứng lời kêu gọi "Toàn dân rèn luyện thể thao theo gương Bác Hồ vĩ đại" hướng đến kỷ niệm 49 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và Ngày quốc tế lao động mồng 1 tháng 5.
Công ty cổ phần Falcon Coatings Việt Nam, nhà sản xuất của nhãn hàng sơn FALCON và TATSU đã tổ chức hội thảo “Giải pháp Falcon mới, giải pháp chống thấm công trình và giải pháp sơn trang trí” nhằm giới thiệu các dòng sơn giải pháp áp dụng công nghệ mới.
Nhiều năm qua, dù ít xuất hiện tại các chương trình, sự kiện giải trí và hoạt động nghệ thuật có phần hạn chế nhưng Streammer Hoàng Gaming vẫn duy trì sức hút, nhận được nhiều sự quan tâm, yêu mến của công chúng.
Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 25 tháng 4 năm 2024 - Trường Đại học Quản lý Singapore chính thức khai trương văn phòng đại diện tại Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (OCHCMC), tiến xa hơn trong việc thúc đẩy chia sẻ kiến thức và hợp tác trong khu vực, thể hiện vị thế của một trường đại học tiên phong và vai trò “cửa ngõ" giao lưu trong kinh tế và giáo dục tại khu vực châu Á.